Mini dispensa a casa – come fare?
È meglio iniziare la progettazione della dispensa di casa scegliendo un luogo adatto, che deve essere il più fresco e ombreggiato possibile. Potrebbe essere una nicchia in cucina o nel corridoio, oppure l’angolo della cucina più lontano dalla finestra. È importante che non ci siano termosifoni, lavandini o forni nelle vicinanze – sia le conserve fatte in casa che gli altri prodotti che conserviamo più spesso in dispensa non amano le alte temperature o l’umidità.
Il passo successivo è quello di arredare correttamente lo spazio scelto. Se abbiamo a disposizione una stanza separata, la soluzione più pratica sarà quella di utilizzare scaffalature in legno di grande portata. Se invece la dispensa si trova semplicemente in cucina, una scaffalatura aperta non sarà una soluzione funzionale – è meglio optare per armadietti spaziosi e chiusi, che armonizzino con il resto della cucina. Può essere una buona idea pianificare armadietti fino al soffitto: questo ci permetterà di ottenere uno spazio aggiuntivo per i prodotti che non si utilizzano spesso.
Per sfruttare al massimo lo spazio disponibile, vale la pena optare anche per soluzioni moderne come il cassetto cargo, che può essere utilizzato sia in mobili stretti a colonna che in grandi mobili ad angolo. È inoltre importante assicurarsi che i prodotti conservati siano ben distribuiti: quelli con la durata di conservazione più breve dovrebbero essere collocati nella parte anteriore. Anche la scelta dei contenitori è importante, soprattutto per i prodotti sfusi, che devono essere chiusi ermeticamente per preservarne la freschezza.
Perché scegliere i cassetti cargo?
Un armadio cargo è un’ottima soluzione per la dispensa di casa. Consiste nell’inserire nell’armadio, su appositi binari, dei cestini in filo metallico completamente estensibili, ideali per riporre alimenti o oggetti da cucina. Questi tipi di cestelli in filo metallico per armadi possono essere montati praticamente ovunque: anche in armadi molto stretti o alti.
Ulteriori vantaggi dei sistemi cargo sono l’estrazione piena, che consente di accedere facilmente anche ai prodotti conservati nella parte posteriore dell’armadio, e la chiusura silenziosa, che impedisce alle ante di sbattere in modo incontrollato. Inoltre, i cestelli per armadi da cucina dei sistemi cargo hanno un’elevata capacità di carico, per cui è possibile riporre barattoli o bottiglie pesanti senza preoccupazioni. Se state progettando la vostra dispensa, vale la pena di scegliere un sistema cargo come Axis Pro della nostra gamma. Questa scelta garantirà non solo il miglior utilizzo dello spazio, ma anche un arredamento gradevole della dispensa di casa.
